速凍藍莓生產(chǎn)線是通過氣泡清洗機,、提升機、風(fēng)選機、振動布料和流態(tài)化速凍機等設(shè)備,，實現(xiàn)了藍莓的快速凍結(jié)鎖鮮,，每小時產(chǎn)能可達2.5噸,，大大提高了生產(chǎn)效率,，同時保證了藍莓的口感和品相,，方便儲存和運輸,。

⑴工藝流程：藍莓經(jīng)過風(fēng)選機去除掉一部分雜質(zhì)后進入到氣泡清洗機,，經(jīng)過提升機再次進入到氣泡清洗機中清洗，確保藍莓干凈清潔,。

再經(jīng)過提升機和震動布料機,，藍莓進入到流態(tài)化速凍機內(nèi)，速凍機內(nèi)部溫度低至零下40攝氏度,，使藍莓達到快速凍結(jié)鎖鮮的效果,，保證藍莓的口感和品相，冷凍時間,、溫度和速度均可調(diào)節(jié),，滿足不同產(chǎn)品冷凍時間和產(chǎn)量需求。

⑵ 包裝階段：

速凍好的藍莓從出料口經(jīng)過傳送帶完成打包裝箱,。這樣藍莓原料就速凍完成了,，即可長時間儲存發(fā)往國內(nèi)各地。

⑶速凍優(yōu)點：

速凍是一種常用的食品處理方式,，它可以延長食品的保質(zhì)期,，保持其新鮮度、質(zhì)量和口感,，同時也方便儲存和運輸,。